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“戰豆場”上秀技能 民俗文化好傳承

新聞來源:余杭新聞網-余杭晨報 | 發布時間:2019/10/16 22:05:52 | 我要舉報

  金秋十月烘豆忙,前日,仁和街道普寧村第二屆“戰豆節”技能賽開賽。同時,普寧村七味茶生產區也在當天揭牌。

  當天上午10點左右,隨著一聲鑼鼓響,40多位剝豆能手展開較量,齊刷刷地剝起毛豆。只見她們將豆莢的中間一擰,里面的毛豆就“主動”出來了,不一會兒,盆里就堆滿了翠綠的豆子。三斤毛豆剝完后,選手們紛紛舉起小紅旗示意,評委們根據速度、質量和重量方面綜合成績評選出了一、二、三等獎。

  除了激烈的“戰豆節”技能比賽,普寧村還開展了普寧“打茶會”活動,邀請小朋友講述家風家訓故事,進行七味咸茶節目表演,展現普寧村的特色和取得的成果。在牡丹集市上,永泰刺繡、普寧牡丹、七味咸茶等民俗文化吸引了村民們駐足欣賞。

  文化是一個區域的品牌和靈魂,是綜合實力的重要標志。近年來,普寧村結合實際加大民俗文化的保護和挖掘,推動文化品牌與旅游相結合,形成特色文化品牌傳承發展的新載體;通過民俗文化活動與生活相結合,保持了民俗文化旺盛的生命力。

  今年,仁和特產“烘豆茶”成功注冊集體商標“砌未鮮”,“七味茶生產區”基本完善,有了自己的食品經營登記證,七味茶可以持證上崗。今后,烘豆茶可以實現線上線下同步銷售,這也為發展普寧村美麗經濟奠定了堅實基礎。


     作者: 記者 吳怡倩 通訊員 陳連孝 馬瑋璐     編輯: 張欣

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